Mỗi con người có 03 loại tính cách: tính cách anh ta phô bày, tính cách anh ta có, và tính cách anh ta nghĩ anh ta có.

Alphonse Karr

 
 
 
Sách Mới Đăng
 
Sách Đọc Nhiều
 
Thể loại: Nấu Ăn
Số chương: 1
Phí download: 1 gạo
Nhóm đọc/download: 0 / 1
Số lần đọc/download: 1419 / 1
Cập nhật: 0001-01-01 07:06:40 +0706
Link download: epubePub   KindleMobi/PRC   PDF A4A4   PDF A5A5   PDF A6A6   - xem thông tin ebook
 
 
 
Nguyên Liệu:
* 2 lbs thịt nạc vai
* 15 - 20 con tôm size 31-40
(loại tôm tiger shrimp cho nó đỏ lúc nướng lên)
* khoản 4 oz mỡ ( miếng nhỏ nhỏ
chừng 4 ngón tay của mình)
* 10 tép tỏi lớn lột vỏ xay nhuyễn
* già 1/2 chén đường cát trắng
* một chút xíu muối (chừng đầu cái muỗng thôi)
* một muỗng canh nước mắm ngon
* 1/2 muỗng cafe bột nổi alsa
* 1/2 muỗng cafe hàn the
* 1/2 muỗng cafe muối diêm
* một muỗng canh rượu Mai quế lộ
* nếu làm cho người lớn ăn thì cho tiêu xay vô,
còn con nít thì không cần.
Cách Làm:
- Thịt mua ngoài chợ nhờ ông bán thịt xay luôn cho mình, nhờ ổng xay làm 3 lần nha.
- Mỡ cắt hạt lựu nhỏ nhỏ trộn với một muỗng đường để ngấm, thấy mỡ trong là được (cho vô xay với tôm luôn cũng được)
- Tôm xay nhuyễn
- Cho hết tất cả các thứ trên trộn vô với nhau
Viên thành từng viên rồi hấp hay microwave cho chín. Lúc ăn đem đi chiên hoặc nướng. Có thể cho vô ziplock khi nào ăn thì đem nướng.
Nem Nướng Nem Nướng - Món ăn miền Nam