To sit alone in the lamplight with a book spread out before you, and hold intimate converse with men of unseen generations - such is a pleasure beyond compare.

Kenko Yoshida

Download ebooks
Ebook "Mực Xào Xả Ớt"
Bạn cần đăng nhập để download eBook.
 
 
 
Sách Mới Đăng
 
Sách Đọc Nhiều
 
Thể loại: Nấu Ăn
Số chương: 1
Phí download: 1 gạo
Nhóm đọc/download: 0 / 1
Số lần đọc/download: 3162 / 1
Cập nhật: 0001-01-01 07:06:30 +0706
Link download: epubePub   KindleMobi/PRC   PDF A4A4   PDF A5A5   PDF A6A6   - xem thông tin ebook
 
 
 
Vật liêụ:
-Mực tuơi
-Hành tây
-Cà ri
-Xả bằm
-Ớt trái bằm nhỏ
-Bột ngọt, nước mắm, muối, đường, tiêu.
Cách làm:
-Mực tươi mua về thái ra từng miếng vừa ăn
-Hành tây, một củ xắt ra làm 6 hoặc 8.
-Bác chảo dầu cho thât. nóng, dổ xả, ớt, cà ri vào phi cho hơi vàng (đừng cho cháy quá). Kế tiếp dổ mực vô xào chung, xào sơ sơ, đừng xào lâu mực sẽ bị dai, nêm thêm chút bột ngọt.
-Sau cùng dổ hành tây dã xát vào trộn chung. Nêm thêm bột ngọt, chút xíu nước mắm hoặc muối, chút đường. Nếm cho vưà miệng là được. Bạn nhớ đừng cho nhiều muối hoặc nước mắm, vì trong cà ri dã có vị mặn rồi dó.
-Cuốí cùng dổ ra dĩa, rác chút tiêu lên bề mặt, ăn nóng với cơm hoặc nhậu lai rai cũng được.
Mực Xào Xả Ớt Mực Xào Xả Ớt - Món ăn hàng ngày