To acquire the habit of reading is to construct for yourself a refuge from almost all the miseries of life.

W. Somerset Maugham

Download ebooks
Ebook "Chè Đậu Ván"
Bạn cần đăng nhập để download eBook.
 
 
 
Sách Mới Đăng
 
Sách Đọc Nhiều
 
Thể loại: Nấu Ăn
Số chương: 1
Phí download: 1 gạo
Nhóm đọc/download: 0 / 1
Số lần đọc/download: 765 / 0
Cập nhật: 0001-01-01 07:06:30 +0706
Link download: epubePub   KindleMobi/PRC   PDF A4A4   PDF A5A5   PDF A6A6   - xem thông tin ebook
 
 
 
Vật Liệu:
- 8oz bo bo
- 1 lon hột sen đóng hộp hoặc 8 0z hạt sen khô đem luộc chín mềm.
- 1 hộp nhãn khô (nhãn nhục) khoảng 6oz
- 2 cái nấm tuyết (mai tuyết nhĩ)
- 20 trái táo khô
- 1lb rưỡi đường
Cách Làm:
- Bo bo rửa sạch, ngâm cho nở đem luộc chín.
- Táo đỏ rửa sạch đem trụng sơ.
- Nấm tuyết ngâm cho nở, rửa sạch, cắt bỏ cuống và các phần màu vàng, xắt nhỏ ra.
- Nhãn khô rửa sơ rồi ngâm cho nở, vớt nhãn ra chao cho sạch bụi bặm. Lấy nước ngâm nhãn lóng kỹ lại.
- Nấu nước đường, bỏ nước nhãn đó vào cho sôi kỹ, rồi bỏ tất cả vào cho sôi lại một lần, nhắc xuống để nguội. Bỏ tủ lạnh, ăn lạnh, hoặc bỏ thêm nước đá vào.
Chè Đậu Ván Chè Đậu Ván - Các món bánh xôi chè