Cuộc chiến thật sự là giữa những gì bạn đã làm, và những gì bạn có thể làm. Bạn so sánh bạn với chính mình chứ không phải ai khác.

Geoffrey Gaberino

Download ebooks
Ebook "Cánh Gà Rôti"
Bạn cần đăng nhập để download eBook.
 
 
 
Sách Mới Đăng
 
Sách Đọc Nhiều
 
Thể loại: Nấu Ăn
Số chương: 1
Phí download: 1 gạo
Nhóm đọc/download: 0 / 1
Số lần đọc/download: 867 / 0
Cập nhật: 0001-01-01 07:06:40 +0706
Link download: epubePub   KindleMobi/PRC   PDF A4A4   PDF A5A5   PDF A6A6   - xem thông tin ebook
 
 
 
Nguyên liệu :
5lbs cánh gà
Hành hương ( hành củ đỏ )
Tỏi tươi
Ngũ vị hương
Xì dầu
Đường, muối, bột ngọt
1 lon soda nước dừa
Thực hiện :
Cánh gà rửa sạch, để ráo .
Hành + tỏi bằm nhuyễn
Ướp cánh gà cùng với : tỏi + hành băm nhuyễn ( các bạn chừa lại một chút để đoạn sau khử dầu ), 5 muỗng canh xì dầu, 1 muỗng cầfe đường, 1/2 muỗng cafe ngũ vị hương, bột ngọt . Sau đó để cánh gà ngấm gia vị chừng 4 đến 5 tiếng .
Bắc chảo lên bếp chờ dầu sôi già, bỏ tỏi và hành bằm còn lại vào, khử cho vàng thơm . Bỏ cánh gà đã ướp vào chiên . Khi cánh gà chín, lấy cánh gà ra, đổ hết dầu chiên đi .
Xếp cánh gà vào trong chảo lại, lấy nước ướp gà trộn vào cùng 1/2 lon soda nướ8c dừa, 3 muỗng canh xì dầu, 1 muỗng cầfe đường . Bắc lên bếp, để lửa mediem . Nấu cho đến khi nào nước sắc lại, nêm nếm cho vừa ăn .
Xếp cánh gà ra dĩa, rắc lên trên vài cọng ngò, rưới nước gà lên bề mặt .
Món này dùng chung với cơm nóng, kèm chút rau chua, hoặc dưa chuột thái miếng, 1 chén xì dầu ngon, có vài miếng ớt tươi thái mỏng .. rất ngon.
Cánh Gà Rôti Cánh Gà Rôti - Món ăn hàng ngày