Thành công là đi từ thất bại này sang thất bại khác mà không đánh mất lòng nhiệt tình của mình.

Winston Churchill

Download ebooks
Ebook "Bún Tàu Xào Nấm Rơm"
Bạn cần đăng nhập để download eBook.
 
 
 
Sách Mới Đăng
 
Sách Đọc Nhiều
 
Thể loại: Nấu Ăn
Số chương: 1
Phí download: 1 gạo
Nhóm đọc/download: 0 / 1
Số lần đọc/download: 3944 / 0
Cập nhật: 0001-01-01 07:06:30 +0706
Link download: epubePub   KindleMobi/PRC   PDF A4A4   PDF A5A5   PDF A6A6   - xem thông tin ebook
 
 
 
Nguyên Liệu:
- 300g bún tàu - 300g nấm rơm búp
- 3 miếng đậu hũ chiên - 100g củ kiệu tươi
- Tiêu, muối, nước tương, đường, bột ngọt, ngò, dầu ăn
Cách Làm:
1. Chuẩn bị:
- Bún tàu: ngâm nước, rửa sạch, cắt khúc.
- Nấm rơm: gọt rửa sạch với nước có pha chút muối, nấm to chẻ đôị
- Đậu hũ chiên: xắt mỏng dày độ 5 ly, dài độ 5cm.
- Kiệu tươi: lấy phần củ xắt mỏng, bằm nhỏ.
2. Cách nấu:
- Bắc chảo dầu nóng (cho độ 5 muỗng xúp dầu ăn), cho kiệu băm nhỏ vào cho thơm, cho nấm rơm và đậu hũ vào xào sơ, nêm chút nước tương + đường + bột ngọt cho vừa ăn.
- Bắc 2 lít nước, nấu sôi với chút muối, cho hỗn hợp nấm rơm + đậu hũ vàọ Khi nấm + đậu hũ gần chín, cho bún tàu vào, nêm tiêu + nước tương + bột ngọt cho nước lèo được vừa ăn, độ 5 phút nhắc xuống.
3. Cách dùng:
- Cho hỗn hợp bún tàu ra tô, trên rắc thêm tiêu + ngò cho thơm. Món này dùng nóng với cơm + nước tươhg + chanh + ớt xắt khoanh mỏng.
Bún Tàu Xào Nấm Rơm Bún Tàu Xào Nấm Rơm - Món ăn hàng ngày