Đề Tặng
hân mến tặng Quỳ,
người nội trợ đã giúp tôi viết xong cuốn sách này;
người bạn đã cho tôi thưởng thức miếng ngon đất Bắc;
để kỷ niệm những ngày vui sống trên đầm Linh Đường ngào ngạt hương sen.
V.B
Miếng Ngon Hà Nội Miếng Ngon Hà Nội - Vũ Bằng Miếng Ngon Hà Nội